Meskipun bidang kedokteran terus maju dan berkembang dalam banyak hal, ahli gizi dan ahli kesehatan terus menguji manfaat dari makanan tertentu. Bahkan, makan sehat telah terbukti mengurangi risiko obesitas, penyakit kardiovaskular dan jenis tertentu bahkan cancer.
Namun, pemahaman makanan untuk untuk manfaat makanan tertentu kadang-kadang bisa sulit. Manfaat kesehatan yang jauh lebih luas dari makanan, menyediakan kumpulan dari pilihan yang lezat dan bergizi bagi individu yang ingin meningkatkan kesehatan mereka dengan makanan sehat.
Berikut adalah daftar produk makanan beserta informasi mengenai manfaat kesehatan potensialnya:
Kacang almond
Almond merupakan sumber yang kaya vitamin E, tembaga, magnesium, protein berkualitas baik, dan asam lemak tak jenuh yang sehat. Penelitian telah menunjukkan bahwa almond bisa berpotensi membantu mencegah gejala jantung kardiovaskular, mengurangi risiko cancer, dan membantu memperpanjang hidup.
Apel
Apel kadang-kadang disebut powerhouses gizi karena profil gizi mereka mengesankan. Apel kaya akan vitamin C (antioksidan alami yang kuat), vitamin B-kompleks, serat, fitonutrien (yang membantu melindungi tubuh dari efek merusak dari radikal bebas), dan mineral seperti kalsium dan potassium. Penelitian telah mengungkapkan bahwa makan apel berpotensi bisa membantu mencegah demensia, mengurangi risiko stroke, dan mengurangi risiko diabetes.
Arugula
Seiring dengan sayuran hijau lainnya, arugula mengandung kadar nitrat sangat tinggi (lebih dari 250 mg / 100 g). Asupan tinggi nitrat diet telah terbukti menurunkan tekanan darah, mengurangi jumlah oksigen yang dibutuhkan selama latihan dan meningkatkan kinerja atletik. Manfaat kesehatan potensial dari arugula termasuk menurunkan risiko kanker, mencegah osteoporosis dan meningkatkan oksigenasi otot selama latihan.
Asparagus
Asparagus sangat kaya serat dan mengandung kadar tinggi vitamin B6, kalsium, seng dan magnesium. Manfaat kesehatan potensial dari asparagus meliputi: mengurangi risiko diabetes, mencegah batu ginjal, dan mengurangi risiko cacat tabung saraf pada bayi.
Pisang
Pisang secara alami bebas lemak, kolesterol dan sodium dan sangat kaya akan kalium. Manfaat kesehatan potensial dari pisang antara lain: menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko pengembangan leukimia, dan mendukung kesehatan jantung.
Kemangi
Kemangi kaya akan vitamin A, vitamin K, vitamin C, magnesium, zat besi, kalium, dan kalsium. Penelitian menunjukkan bahwa kemangi berpotensi bisa mengurangi peradangan dan swelling, mencegah efek berbahaya dari aging, dan mungkin berguna dalam mengobati arthritis dan inflamasi usus diseases.
Ubi bit
Ubi juga dikenal hanya sebagai bit, telah mendapatkan popularitas sebagai makanan super baru karena studi terbaru mengklaim bahwa bit dan jus bit bisa meningkatkan kinerja atletik, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah. Bit adalah sumber yang kaya folat dan mangan dan juga mengandung tiamin, riboflavin, vitamin B-6, asam pantotenat, kolin, betain, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga dan selenium.
Bok choy
Bok choy termasuk keluarga sayuran silangan, yang juga termasuk kale, brokoli, kembang kol, kubis Brussel, kol, collard hijau, rutabaga dan lobak. Banyak pasokan nutrisi dan sedikit kalori. Jika Anda mencoba untuk makan sehat, sayuran seperti bok choy harus di bagian paling atas dari daftar belanjaan.
Brokoli
Brokoli berisi serat tingkat tinggi (baik larut dan tidak larut) dan merupakan sumber yang kaya vitamin-C. Selain itu, brokoli kaya akan vitamin A, zat besi, vitamin K, B-kompleks vitamin, seng, fosfor dan phyto-nutrisi. Studi telah menemukan bahwa brokoli berpotensi bisa membantu mencegah osteoarthritis12, melindungi kulit terhadap efek light13 UV, membalikkan diabetes jantung damage14, dan mengurangi kandung kemih risiko kanker.
Melon/blewah
Melon juga dikenal sebagai muskmelons, melon bubur, melon batu dan melon Persia. Mereka adalah anggota dari keluarga Cucurbitaceae botani, bersama dengan melon dan semangka. Melon mengandung antioksidan berlimpah termasuk kolin, zeaxanthin, dan beta-karoten, yang semuanya memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit dan kondisi dari flu biasa sampai kanker.
Potensi manfaat kesehatan dari blewah termasuk menurunkan risiko pengembangan asma, mengelola tekanan darah, membantu pencernaan, menjaga terhidrasi dan mengurangi peradangan.
Wortel
Wortel merupakan sumber vitamin A. Wortel menyediakan 210% dari kebutuhan orang dewasa rata-rata untuk hari. Manfaat kesehatan potensial dari wortel meliputi: mencegah cancer16 paru, menghancurkan sel-sel leukemia dan menghambat progression17 mereka, dan membantu untuk mengembalikan vision.18
Kembang kol
Sebagai bagian dari keluarga brassica, lebih dikenal sebagai sayuran, kembang kol mengandung antioksidan dan fitonutrien yang bisa melindungi terhadap kanker, serat yang membantu dengan rasa kenyang, penurunan berat badan dan saluran pencernaan yang sehat, kolin yang sangat penting untuk belajar dan memori serta banyak nutrisi penting lainnya. Manfaat kesehatan potensial dari kembang kol termasuk mencegah mutasi dan mengurangi stres dari radikal bebas, mencegah sembelit dan membantu memori.
Seledri
Seledri merupakan sumber yang sangat kaya antioksidan dan vitamin K. Manfaat kesehatan potensial seledri meliputi: menurunkan tekanan darah, mencegah kanker, dan nyeri sendi menenangkan.
Chickpeas
Awalnya dibudidayakan di Mediterania dan Timur Tengah, buncis, juga dikenal sebagai kacang garbanzo, telah menyebarkan pengaruh kuliner mereka ke daerah-daerah di seluruh dunia. Manfaat kesehatan potensial dari chickpea termasuk peningkatan kadar glukosa, lemak dan kadar insulin untuk diabetes, menjaga kekuatan tulang dan kesehatan jantung.
Chives/kucai
Chives adalah makanan padat nutrisi, yang berarti bahwa sementara mereka rendah kalori mereka tinggi nutrisi bermanfaat seperti vitamin, mineral dan antioksidan. Manfaat kesehatan potensial dari kucai meliputi: potensi efek menguntungkan dan pencegahan terhadap kanker, kanker prostat, kerongkongan dan kanker perut dan efek positif pada tidur dan suasana hati.
Coklat
Cokelat kaya akan antioksidan. Meskipun reputasi buruk untuk menyebabkan kenaikan berat badan, ada sejumlah manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi. Potensi manfaat makan coklat dikatakan meliputi: menurunkan kadar kolesterol, mencegah penurunan kognitif, dan mengurangi risiko masalah kardiovaskular.
Cilantro
Sering dikenal di Inggris sebagai ketumbar, ketumbar berasal dari tanaman Coriandrum sativum. Di Amerika Serikat, daun tanaman yang disebut sebagai cilantro (terjemahan Spanyol) dan benih disebut sebagai ketumbar. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti ketumbar mengurangi risiko obesitas, angka kematian secara keseluruhan, diabetes dan penyakit jantung sementara mempromosikan kulit yang sehat dan rambut, meningkatkan energi dan berat keseluruhan lebih rendah.
Kayu Manis
Studi telah menemukan bahwa kayu manis bisa berpotensi efektif terhadap HIV19, meningkatkan kadar glukosa dan lipid pada pasien dengan diabetes tipe 2, membantu mencegah penyakit Alzheimer, dan menghentikan proses destruktif multiple sclerosis (MS). Selain itu, para peneliti di Penn State menemukan bahwa mengkonsumsi kayu manis bisa membantu mengurangi respon negatif tubuh untuk makan daging tinggi lemak.
Kopi
Kopi adalah salah satu sumber utama antioksidan. Manfaat kesehatan potensial dari minum kopi antara lain: melindungi terhadap diabetes tipe 2, mencegah penyakit Parkinson, menurunkan risiko kanker hati, mencegah penyakit hati, dan membantu hidup sehat yang baik.
Collard hijau
Collard hijau adalah bagian dari keluarga sayuran silangan, yang juga termasuk kale, brokoli, kubis Brussel, kol, rutabaga dan lobak. Collard hijau merupakan sumber yang sangat kaya vitamin K dan juga mengandung folat, thiamin, niacin, asam pantotenat, choline, fosfor dan kalium.
Manfaat kesehatan dari collard hijau mungkin termasuk membantu dengan kesehatan tulang, mengurangi risiko kanker, membantu kadar glukosa lebih rendah pada mereka dengan diabetes dan memperbaiki tidur dan suasana hati.
Cranberries
Cranberry merupakan sumber yang baik dari vitamin C, serat dan vitamin E. Studi telah menemukan bahwa cranberry berpotensi bisa efektif dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (CVD) 29, memperlambat progression30 tumor, mencegah saluran kemih infections31, dan bisa bermanfaat bagi kesehatan mulut dengan mencegah bakteri dari mengikat gigi.
Edamame
Edamame adalah kacang kedelai muda yang telah dipanen sebelum kacang memiliki kesempatan untuk mengeras. Anda bisa membelinya dikupas atau di pod, segar atau beku. Manfaat kesehatan potensial dari edamame termasuk mempertahankan tekanan darah yang benar, membantu dengan depresi, meningkatkan kesuburan dan penurunan kehilangan tulang.
Terong
Terong, juga dikenal sebagai terong, telur taman, guinea squash, melongene dan terung, biasanya dibedakan dengan tanda tangan telur seperti bentuk dan warna ungu bersemangat. Manfaat kesehatan potensial dari terong, termasuk kesehatan jantung pendukung, menjaga berat badan dan kolesterol darah tingkat dan menunjukkan efek anti-kanker.
Benih lenan
Flaxseed tidak hanya "sumber yang sangat baik dari dua asam lemak yang penting untuk kesehatan manusia - asam linoleat dan asam alpha-linolenic, tetapi juga sumber yang sangat baik dari serat dan sumber yang baik dari mineral dan vitamin.
Manfaat kesehatan potensial yang terkait dengan biji rami meliputi: menurunkan cholesterol33, melindungi terhadap cancer34, mencegah flashes35 panas, dan meningkatkan gula darah levels.36
Bawang Putih
Bawang putih banyak digunakan untuk beberapa kondisi terkait dengan sistem darah dan jantung. Studi telah menemukan bahwa bawang putih bisa berpotensi menjadi antibiotic sangat kuat, membantu melindungi jantung selama operasi jantung dan setelah attack38 jantung, menurunkan risiko pengembangan kanker paru-paru, dan mengurangi kolesterol tinggi dan level tekanan darah.
Jahe
Jahe mengandung bahan kimia yang digunakan sebagai bahan antacid, pencahar dan anti-gas obat. Studi telah menemukan bahwa jahe berpotensi bisa mencegah peradangan colon, mengurangi nyeri otot akibat olahraga, membantu meringankan mual yang disebabkan oleh chemotherapy45, dan mengurangi keparahan periode nyeri.
Buah Anggur
Portabilitas, tekstur, rasa dan berbagai anggur telah membuat mereka jari makanan populer di negara-negara di seluruh dunia. Penelitian telah dikaitkan anggur dengan pencegahan kanker, penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan sembelit serta mengurangi risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan.
Jeruk bali
Grapefruits yang rendah kalori tapi penuh dengan nutrisi. Mereka mendukung kulit yang sehat, membantu menurunkan risiko untuk banyak penyakit dan kondisi dan bahkan bisa membantu dengan penurunan berat badan sebagai bagian dari diet yang sehat dan bervariasi secara keseluruhan.
Manfaat kesehatan potensial dari jeruk termasuk meningkatkan penurunan berat badan, menjaga tekanan darah yang sehat dan kesehatan jantung dan memerangi radikal bebas.
Teh hijau
Teh hijau mungkin menjadi salah satu minuman sehat di dunia dan mengandung jumlah tertinggi antioksidan teh apapun. Studi telah menemukan bahwa minum teh hijau dikaitkan dengan penurunan risiko stroke, dan bisa membantu memerangi cancer, prostat.
Madu
Madu memiliki sifat antiseptik dan antibakteri. Studi telah menemukan bahwa madu bisa berpotensi membantu mencegah GERD (gastroesophageal reflux), mempersingkat durasi bakteri diare, membantu menyembuhkan burns, meminimalkan allergies musiman, dan melawan infections.
Kubis
Kale merupakan sumber vitamin K, vitamin A, beta karoten, kalsium, dan vitamin C. Manfaat kesehatan potensial dari kangkung meliputi: mengurangi risiko kanker tertentu, menurunkan risiko penyakit arteri koroner, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
Buah Kiwi
Kiwi adalah makanan padat gizi, yang berarti mereka tinggi nutrisi dan rendah kalori. Buah Kiwi lebih tinggi vitamin C per ons daripada kebanyakan buah-buahan lainnya. Manfaat kesehatan potensial makan kiwi antara lain: menjaga warna kulit yang sehat dan tekstur, menurunkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung dan stroke.
Buah Mangga
Mangga adalah anggota dari keluarga buah berbiji, jenis tanaman pangan yang merupakan bagian berdaging luar mengelilingi shell (yang kita sebut lubang) dengan biji di dalamnya. Zaitun, kurma dan kelapa juga jenis drupes.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti mangga menurunkan risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan, diabetes, penyakit jantung dan menampilkan kulit dan rambut yang sehat, meningkatkan energi, berat keseluruhan lebih rendah.
Susu
Produk susu adalah sumber makanan terbaik kalsium. Kalsium memiliki banyak fungsi dalam tubuh, tetapi pekerjaan utamanya adalah pengembangan dan pemeliharaan kesehatan tulang dan gigi. Kalsium juga penting untuk pembekuan darah dan penyembuhan luka, menjaga tekanan darah normal, dan kontraksi otot termasuk detak jantung.
Susu juga menyediakan magnesium, fosfor, vitamin A, riboflavin, vitamin B-6 dan vitamin B-12. Manfaat kesehatan potensial dari susu antara lain: menjaga tulang, tekanan darah dan kesehatan jantung dan memberikan peningkatan vitamin D. Kekurangan vitamin D telah dikaitkan dengan depresi, kelelahan kronis dan PMS.
Santan
Ada banyak alasan Anda mungkin mencari alternatif untuk susu, yang paling umum adalah alergi, intoleransi laktosa dan mengikuti diet vegan. Sebagian orang memilih untuk tidak mengkonsumsi susu untuk mengikuti diet vegan, yang menghindari makanan yang berasal dari hewan, termasuk susu, keju, telur dan madu. Orang lain mungkin memotong susu dari diet mereka untuk menghindari hormon dan antibiotik dalam susu konvensional, sebagai pengobatan jerawat, atau ketika mengikuti populer "Paleo" diet.
Isoflavon kedelai telah terbukti bermanfaat dalam mencegah penyakit jantung dan setidaknya 10mg per hari bisa menurunkan kekambuhan kanker payudara sebesar 25%. Peningkatan konsumsi kedelai bisa bermanfaat bagi wanita menopause.
Permen
Mint, juga dikenal sebagai Mentha, sebenarnya adalah sebuah genus atau kelompok sekitar 15-20 jenis tanaman termasuk peppermint dan spearmint. Minyak Mint sering digunakan dalam pasta gigi, gusi, permen dan produk kecantikan sedangkan daun digunakan baik segar atau kering untuk teh dan makanan. Mint memiliki salah satu kapasitas antioksidan tertinggi makanan. Mint memiliki efek positif mungkin pada alergi, pilek, gangguan pencernaan, sindrom iritasi usus (IBS) dan kulit.
Jamur
Jamur, meskipun tergolong sayuran di dunia makanan, secara teknis bukan tanaman. Mereka sejenis jamur dan meskipun mereka tidak sayuran, jamur menyediakan beberapa nutrisi penting. Manfaat kesehatan potensial dari jamur termasuk membantu dalam menghambat pertumbuhan sel kanker, mengatur tekanan darah dan meningkatkan respon imun terhadap infeksi.
Oats
Oats mengandung kadar tinggi dari jenis serat yang dikenal sebagai beta-glucan. Beta-glucan dikenal untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Manfaat kesehatan potensial dari gandum antara lain: mengurangi risiko penyakit arteri koroner, menurunkan risiko kanker kolorektal, dan menurunkan tekanan darah.
Ikan berminyak
Ikan berminyak, seperti salmon atau makarel, merupakan sumber yang sangat baik dari omega-3 minyak dan protein. Potensi manfaat kesehatan dari makan ikan berminyak meliputi: mencegah serangan kardiovaskular, mengurangi risiko arthritis, meningkatkan sensorik bayi, kognitif, dan motorik development, meningkatkan memori, melindungi mata, dan mencegah kanker lisan dan kulit
Minyak zaitun
Orang yang secara teratur mengkonsumsi minyak zaitun berada pada risiko lebih rendah menderita penyakit kardiovaskular, termasuk hipertensi (tekanan darah tinggi), stroke, dan hiperlipidemia (kolesterol darah tinggi dan kadar trigliserida) 0,58. Selain itu, asupan minyak zaitun bisa membantu mengobati peradangan, disfungsi endotel (masalah dengan lapisan dalam pembuluh darah), trombosis dan karbohidrat metabolism.
Bawang
Bawang bisa bervariasi dalam ukuran, bentuk, warna dan rasa. Jenis yang paling umum adalah merah, kuning dan putih bawang. Rasa bisa bervariasi dari manis dan berair dengan rasa ringan untuk tajam, pedas, dan pedas, sering tergantung pada musim di mana mereka tumbuh dan dikonsumsi. Diperkirakan bahwa £ 105.000.000.000 bawang dipanen setiap tahun di seluruh dunia.
Manfaat kesehatan yang mungkin dari mengkonsumsi bawang termasuk menurunkan risiko beberapa jenis kanker, meningkatkan suasana hati dan menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Jeruk
Jeruk memiliki lebih dari 170 phytochemical yang berbeda dan lebih dari 60 flavonoid, banyak yang telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan efek antioksidan yang kuat. Jeruk juga mengandung thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, fosfor, magnesium, mangan, selenium dan tembaga. Karena kandungan vitamin C yang tinggi mereka (lebih dari dua kali kebutuhan sehari) jeruk berkaitan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh.
Oregano
Oregano merupakan sumber yang kaya vitamin K dan antioksidan diet. Studi telah menemukan bahwa oregano memiliki activity59 antimikroba, properties anti-inflamasi, dan komponen di oregano bisa membantu memperlambat atau mencegah perkembangan penyakit pada pasien dengan cancer, payudara.
Pepaya
Pepaya tumbuh di daerah beriklim tropis dan juga dikenal sebagai papaws atau pepaya. Manfaat kesehatan yang mungkin dari mengkonsumsi pepaya termasuk penurunan risiko penyakit jantung, diabetes, kanker, membantu dalam pencernaan, meningkatkan kontrol glukosa darah pada penderita diabetes, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan penyembuhan luka.
Persik
Persik adalah buah asli khas barat laut China. Mereka adalah anggota dari keluarga buah batu, yang berarti bahwa mereka memiliki satu biji tengah yang besar, bersama dengan ceri, aprikot, plum dan nektarin.
Satu persik sedang mengandung 2% atau nilai lebih harian vitamin E dan K, niasin, asam folat, zat besi, kolin, kalium, magnesium, fosfor, mangan, seng dan tembaga. Mereka telah terbukti untuk menangkal penyakit terkait obesitas seperti diabetes, sindrom metabolik dan penyakit kardiovaskular.
Permen
Peppermint digunakan sebagai obat tradisional atau rakyat untuk beberapa kondisi dan penyakit karena efek menenangkan. Manfaat kesehatan potensial dari peppermint meliputi: mengobati gejala sindrom iritasi usus (IBS), menenangkan iritasi kulit dan gatal, mencegah timbulnya sakit kepala dan symptoms terkait.
Buah Nanas
Nanas merupakan sumber vitamin penting dan mineral seperti thiamin, riboflavin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, magnesium, mangan, dan kalium dan antioksidan dan polifenol, seperti beta-karoten.
Nanas segar adalah sumber hanya dikenal dari enzim yang disebut bromelain, yang telah digunakan dalam studi untuk menentukan itu efektivitas dalam mengurangi nyeri sendi, arthritis, mengurangi peradangan, menghambat pertumbuhan tumor dan mempersingkat waktu pemulihan setelah operasi plastik.
Kentang
Seiring dengan tomat dan terong, tanaman kentang milik keluarga nightshade, yang beberapa spesies yang benar-benar beracun. Hari kentang adalah salah satu tanaman yang universal termurah untuk memproduksi dan tersedia sepanjang tahun.
Manfaat kesehatan dari mengkonsumsi kentang termasuk mempertahankan struktur tulang, mendukung kesehatan jantung, mengurangi peradangan kronis dan mencegah sembelit.
Labu
Labu adalah makanan padat nutrisi yang sangat, berarti itu penuh sesak vitamin dan mineral tetapi rendah kalori. Ada banyak cara kreatif labu bisa dimasukkan ke dalam diet Anda, termasuk makanan penutup, sup, salad, mempertahankan dan bahkan sebagai pengganti mentega. Manfaat kesehatan potensial dari labu termasuk mendukung kesehatan jantung, kesehatan mata, meningkatkan kesuburan dan memberikan kekebalan dorongan.
Quinoa
Secara gizi, quinoa dianggap sebagai gandum. Seluruh butir termasuk seluruh biji gandum utuh tanpa menghapus setiap bagian-bagiannya. Sebaliknya, ketika biji-bijian yang digiling atau olahan seperti roti putih, nasi putih, dan pasta putih, mereka telah diproses untuk membuat lebih halus, tekstur ringan.
Mengkonsumsi 2-3 porsi makanan gandum per hari bisa mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, kanker usus dan obesitas. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa secara keseluruhan asupan gandum meningkat, risiko untuk semua lima dari kondisi berkaitan dengan gaya hidup ini menurun.
Rosemary
Rosemary merupakan sumber yang kaya antioksidan dan senyawa anti-inflamasi. Studi telah menemukan bahwa rosemary bisa berpotensi membantu mengobati indigestion, meningkatkan memori dan concentration, memberikan protection neurologis, dan memberikan perlindungan terhadap degeneration makula.
Sage
Sage kaya akan antioksidan (apigenin, diosmetin, dan luteolin) dan nutrisi penting, seperti vitamin K. Studi telah menemukan bahwa sage bisa berpotensi meningkatkan memori dan pengolahan informasi antara orang-orang yang menderita disease Alzheimer ringan, dan membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida lebih rendah pada pasien dengan diabetes tipe 2.
Spermin
Spearmint mengandung jumlah tinggi vitamin, antioksidan dan nutrisi penting lainnya. Studi telah menemukan bahwa spearmint mungkin berpotensi memiliki antioksidan dan anti jamur properties, mengurangi gejala mual dan problems71 pencernaan lainnya, dan mengobati hirutism (pertumbuhan rambut yang tidak normal).
Sayur Bayam
Bayam salah satu sumber terbaik magnesium diet dan kalsium. Manfaat kesehatan potensial dari bayam meliputi: membantu mengelola diabetes, membantu mencegah kanker, mengurangi risiko asma, menurunkan risiko tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan tulang.
Stroberi
Stroberi adalah salah satu memperlakukan paling populer, menyegarkan dan sehat di planet ini dan mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang bisa bermanfaat bagi kesehatan. Manfaat kesehatan potensial dari stroberi meliputi: mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, kanker, tekanan darah, sembelit, alergi, diabetes dan depresi.
Ubi jalar
Ubi jalar mengandung kuat gizi. Mengandung lebih dari 400% dari kebutuhan harian untuk vitamin A dalam satu kentang menengah, serta banyak serat dan potasium. Manfaat kesehatan potensial dari ubi jalar termasuk peran protektif terhadap kanker prostat, mempromosikan kesuburan, meningkatkan kekebalan tubuh dan mendukung visi.
Makanan Tahu
Tahu, dibuat dari dadih kedelai, secara alami bebas gluten dan rendah kalori, tidak mengandung kolesterol dan merupakan sumber yang sangat baik dari protein, zat besi, dan kalsium. Isoflavon (sejenis senyawa yang disebut phytoestrogen) dalam makanan kedelai telah dikaitkan dengan penurunan risiko untuk osteoporosis, sedangkan kalsium dan magnesium dalam kedelai bisa membantu mengurangi gejala PMS, mengatur gula darah dan mencegah sakit kepala migrain.
Tomat
Tomat telah disebut sebagai "makanan fungsional," makanan yang melampaui memberikan nutrisi dasar, tambahan mencegah penyakit kronis dan memberikan manfaat kesehatan lainnya, karena phytochemical bermanfaat seperti lycopene. Tomat merupakan sumber yang kaya vitamin A dan C dan asam folat. Tomat mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat dan antioksidan, termasuk alpha-lipoic acid, lycopene, kolin, asam folat, beta-karoten dan lutein.
Manfaat mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dari semua jenis, termasuk tomat, tak terbatas. Sebagai konsumsi pangan tanaman naik, risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker turun.
Semangka
Semangka mengandung thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga, mangan, selenium, kolin, lycopene dan betaine. Semangka juga mengandung lycopene lebih dibandingkan buah atau sayuran lainnya. Manfaat kesehatan yang mungkin dari semangka termasuk pencegahan asma, penurunan tekanan darah tinggi, regulasi pencernaan, pengurangan peradangan, membantu kesehatan rambut dan kulit.
Namun, pemahaman makanan untuk untuk manfaat makanan tertentu kadang-kadang bisa sulit. Manfaat kesehatan yang jauh lebih luas dari makanan, menyediakan kumpulan dari pilihan yang lezat dan bergizi bagi individu yang ingin meningkatkan kesehatan mereka dengan makanan sehat.
Berikut adalah daftar produk makanan beserta informasi mengenai manfaat kesehatan potensialnya:
Kacang almond
Almond merupakan sumber yang kaya vitamin E, tembaga, magnesium, protein berkualitas baik, dan asam lemak tak jenuh yang sehat. Penelitian telah menunjukkan bahwa almond bisa berpotensi membantu mencegah gejala jantung kardiovaskular, mengurangi risiko cancer, dan membantu memperpanjang hidup.
Apel
Apel kadang-kadang disebut powerhouses gizi karena profil gizi mereka mengesankan. Apel kaya akan vitamin C (antioksidan alami yang kuat), vitamin B-kompleks, serat, fitonutrien (yang membantu melindungi tubuh dari efek merusak dari radikal bebas), dan mineral seperti kalsium dan potassium. Penelitian telah mengungkapkan bahwa makan apel berpotensi bisa membantu mencegah demensia, mengurangi risiko stroke, dan mengurangi risiko diabetes.
Arugula
Seiring dengan sayuran hijau lainnya, arugula mengandung kadar nitrat sangat tinggi (lebih dari 250 mg / 100 g). Asupan tinggi nitrat diet telah terbukti menurunkan tekanan darah, mengurangi jumlah oksigen yang dibutuhkan selama latihan dan meningkatkan kinerja atletik. Manfaat kesehatan potensial dari arugula termasuk menurunkan risiko kanker, mencegah osteoporosis dan meningkatkan oksigenasi otot selama latihan.
Asparagus
Asparagus sangat kaya serat dan mengandung kadar tinggi vitamin B6, kalsium, seng dan magnesium. Manfaat kesehatan potensial dari asparagus meliputi: mengurangi risiko diabetes, mencegah batu ginjal, dan mengurangi risiko cacat tabung saraf pada bayi.
Pisang
Pisang secara alami bebas lemak, kolesterol dan sodium dan sangat kaya akan kalium. Manfaat kesehatan potensial dari pisang antara lain: menurunkan tekanan darah, mengurangi risiko pengembangan leukimia, dan mendukung kesehatan jantung.
Kemangi
Kemangi kaya akan vitamin A, vitamin K, vitamin C, magnesium, zat besi, kalium, dan kalsium. Penelitian menunjukkan bahwa kemangi berpotensi bisa mengurangi peradangan dan swelling, mencegah efek berbahaya dari aging, dan mungkin berguna dalam mengobati arthritis dan inflamasi usus diseases.
Ubi bit
Ubi juga dikenal hanya sebagai bit, telah mendapatkan popularitas sebagai makanan super baru karena studi terbaru mengklaim bahwa bit dan jus bit bisa meningkatkan kinerja atletik, menurunkan tekanan darah dan meningkatkan aliran darah. Bit adalah sumber yang kaya folat dan mangan dan juga mengandung tiamin, riboflavin, vitamin B-6, asam pantotenat, kolin, betain, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga dan selenium.
Bok choy
Bok choy termasuk keluarga sayuran silangan, yang juga termasuk kale, brokoli, kembang kol, kubis Brussel, kol, collard hijau, rutabaga dan lobak. Banyak pasokan nutrisi dan sedikit kalori. Jika Anda mencoba untuk makan sehat, sayuran seperti bok choy harus di bagian paling atas dari daftar belanjaan.
Brokoli
Brokoli berisi serat tingkat tinggi (baik larut dan tidak larut) dan merupakan sumber yang kaya vitamin-C. Selain itu, brokoli kaya akan vitamin A, zat besi, vitamin K, B-kompleks vitamin, seng, fosfor dan phyto-nutrisi. Studi telah menemukan bahwa brokoli berpotensi bisa membantu mencegah osteoarthritis12, melindungi kulit terhadap efek light13 UV, membalikkan diabetes jantung damage14, dan mengurangi kandung kemih risiko kanker.
Melon/blewah
Melon juga dikenal sebagai muskmelons, melon bubur, melon batu dan melon Persia. Mereka adalah anggota dari keluarga Cucurbitaceae botani, bersama dengan melon dan semangka. Melon mengandung antioksidan berlimpah termasuk kolin, zeaxanthin, dan beta-karoten, yang semuanya memberikan perlindungan terhadap berbagai penyakit dan kondisi dari flu biasa sampai kanker.
Potensi manfaat kesehatan dari blewah termasuk menurunkan risiko pengembangan asma, mengelola tekanan darah, membantu pencernaan, menjaga terhidrasi dan mengurangi peradangan.
Wortel
Wortel merupakan sumber vitamin A. Wortel menyediakan 210% dari kebutuhan orang dewasa rata-rata untuk hari. Manfaat kesehatan potensial dari wortel meliputi: mencegah cancer16 paru, menghancurkan sel-sel leukemia dan menghambat progression17 mereka, dan membantu untuk mengembalikan vision.18
Kembang kol
Sebagai bagian dari keluarga brassica, lebih dikenal sebagai sayuran, kembang kol mengandung antioksidan dan fitonutrien yang bisa melindungi terhadap kanker, serat yang membantu dengan rasa kenyang, penurunan berat badan dan saluran pencernaan yang sehat, kolin yang sangat penting untuk belajar dan memori serta banyak nutrisi penting lainnya. Manfaat kesehatan potensial dari kembang kol termasuk mencegah mutasi dan mengurangi stres dari radikal bebas, mencegah sembelit dan membantu memori.
Seledri
Seledri merupakan sumber yang sangat kaya antioksidan dan vitamin K. Manfaat kesehatan potensial seledri meliputi: menurunkan tekanan darah, mencegah kanker, dan nyeri sendi menenangkan.
Chickpeas
Awalnya dibudidayakan di Mediterania dan Timur Tengah, buncis, juga dikenal sebagai kacang garbanzo, telah menyebarkan pengaruh kuliner mereka ke daerah-daerah di seluruh dunia. Manfaat kesehatan potensial dari chickpea termasuk peningkatan kadar glukosa, lemak dan kadar insulin untuk diabetes, menjaga kekuatan tulang dan kesehatan jantung.
Chives/kucai
Chives adalah makanan padat nutrisi, yang berarti bahwa sementara mereka rendah kalori mereka tinggi nutrisi bermanfaat seperti vitamin, mineral dan antioksidan. Manfaat kesehatan potensial dari kucai meliputi: potensi efek menguntungkan dan pencegahan terhadap kanker, kanker prostat, kerongkongan dan kanker perut dan efek positif pada tidur dan suasana hati.
Coklat
Cokelat kaya akan antioksidan. Meskipun reputasi buruk untuk menyebabkan kenaikan berat badan, ada sejumlah manfaat kesehatan yang terkait dengan konsumsi. Potensi manfaat makan coklat dikatakan meliputi: menurunkan kadar kolesterol, mencegah penurunan kognitif, dan mengurangi risiko masalah kardiovaskular.
Cilantro
Sering dikenal di Inggris sebagai ketumbar, ketumbar berasal dari tanaman Coriandrum sativum. Di Amerika Serikat, daun tanaman yang disebut sebagai cilantro (terjemahan Spanyol) dan benih disebut sebagai ketumbar. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti ketumbar mengurangi risiko obesitas, angka kematian secara keseluruhan, diabetes dan penyakit jantung sementara mempromosikan kulit yang sehat dan rambut, meningkatkan energi dan berat keseluruhan lebih rendah.
Kayu Manis
Studi telah menemukan bahwa kayu manis bisa berpotensi efektif terhadap HIV19, meningkatkan kadar glukosa dan lipid pada pasien dengan diabetes tipe 2, membantu mencegah penyakit Alzheimer, dan menghentikan proses destruktif multiple sclerosis (MS). Selain itu, para peneliti di Penn State menemukan bahwa mengkonsumsi kayu manis bisa membantu mengurangi respon negatif tubuh untuk makan daging tinggi lemak.
Kopi
Kopi adalah salah satu sumber utama antioksidan. Manfaat kesehatan potensial dari minum kopi antara lain: melindungi terhadap diabetes tipe 2, mencegah penyakit Parkinson, menurunkan risiko kanker hati, mencegah penyakit hati, dan membantu hidup sehat yang baik.
Collard hijau
Collard hijau adalah bagian dari keluarga sayuran silangan, yang juga termasuk kale, brokoli, kubis Brussel, kol, rutabaga dan lobak. Collard hijau merupakan sumber yang sangat kaya vitamin K dan juga mengandung folat, thiamin, niacin, asam pantotenat, choline, fosfor dan kalium.
Manfaat kesehatan dari collard hijau mungkin termasuk membantu dengan kesehatan tulang, mengurangi risiko kanker, membantu kadar glukosa lebih rendah pada mereka dengan diabetes dan memperbaiki tidur dan suasana hati.
Cranberries
Cranberry merupakan sumber yang baik dari vitamin C, serat dan vitamin E. Studi telah menemukan bahwa cranberry berpotensi bisa efektif dalam mengurangi risiko penyakit kardiovaskular (CVD) 29, memperlambat progression30 tumor, mencegah saluran kemih infections31, dan bisa bermanfaat bagi kesehatan mulut dengan mencegah bakteri dari mengikat gigi.
Edamame
Edamame adalah kacang kedelai muda yang telah dipanen sebelum kacang memiliki kesempatan untuk mengeras. Anda bisa membelinya dikupas atau di pod, segar atau beku. Manfaat kesehatan potensial dari edamame termasuk mempertahankan tekanan darah yang benar, membantu dengan depresi, meningkatkan kesuburan dan penurunan kehilangan tulang.
Terong
Terong, juga dikenal sebagai terong, telur taman, guinea squash, melongene dan terung, biasanya dibedakan dengan tanda tangan telur seperti bentuk dan warna ungu bersemangat. Manfaat kesehatan potensial dari terong, termasuk kesehatan jantung pendukung, menjaga berat badan dan kolesterol darah tingkat dan menunjukkan efek anti-kanker.
Benih lenan
Flaxseed tidak hanya "sumber yang sangat baik dari dua asam lemak yang penting untuk kesehatan manusia - asam linoleat dan asam alpha-linolenic, tetapi juga sumber yang sangat baik dari serat dan sumber yang baik dari mineral dan vitamin.
Manfaat kesehatan potensial yang terkait dengan biji rami meliputi: menurunkan cholesterol33, melindungi terhadap cancer34, mencegah flashes35 panas, dan meningkatkan gula darah levels.36
Bawang Putih
Bawang putih banyak digunakan untuk beberapa kondisi terkait dengan sistem darah dan jantung. Studi telah menemukan bahwa bawang putih bisa berpotensi menjadi antibiotic sangat kuat, membantu melindungi jantung selama operasi jantung dan setelah attack38 jantung, menurunkan risiko pengembangan kanker paru-paru, dan mengurangi kolesterol tinggi dan level tekanan darah.
Jahe
Jahe mengandung bahan kimia yang digunakan sebagai bahan antacid, pencahar dan anti-gas obat. Studi telah menemukan bahwa jahe berpotensi bisa mencegah peradangan colon, mengurangi nyeri otot akibat olahraga, membantu meringankan mual yang disebabkan oleh chemotherapy45, dan mengurangi keparahan periode nyeri.
Buah Anggur
Portabilitas, tekstur, rasa dan berbagai anggur telah membuat mereka jari makanan populer di negara-negara di seluruh dunia. Penelitian telah dikaitkan anggur dengan pencegahan kanker, penyakit jantung, tekanan darah tinggi dan sembelit serta mengurangi risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan.
Jeruk bali
Grapefruits yang rendah kalori tapi penuh dengan nutrisi. Mereka mendukung kulit yang sehat, membantu menurunkan risiko untuk banyak penyakit dan kondisi dan bahkan bisa membantu dengan penurunan berat badan sebagai bagian dari diet yang sehat dan bervariasi secara keseluruhan.
Manfaat kesehatan potensial dari jeruk termasuk meningkatkan penurunan berat badan, menjaga tekanan darah yang sehat dan kesehatan jantung dan memerangi radikal bebas.
Teh hijau
Teh hijau mungkin menjadi salah satu minuman sehat di dunia dan mengandung jumlah tertinggi antioksidan teh apapun. Studi telah menemukan bahwa minum teh hijau dikaitkan dengan penurunan risiko stroke, dan bisa membantu memerangi cancer, prostat.
Madu
Madu memiliki sifat antiseptik dan antibakteri. Studi telah menemukan bahwa madu bisa berpotensi membantu mencegah GERD (gastroesophageal reflux), mempersingkat durasi bakteri diare, membantu menyembuhkan burns, meminimalkan allergies musiman, dan melawan infections.
Kubis
Kale merupakan sumber vitamin K, vitamin A, beta karoten, kalsium, dan vitamin C. Manfaat kesehatan potensial dari kangkung meliputi: mengurangi risiko kanker tertentu, menurunkan risiko penyakit arteri koroner, dan menurunkan kadar kolesterol jahat.
Buah Kiwi
Kiwi adalah makanan padat gizi, yang berarti mereka tinggi nutrisi dan rendah kalori. Buah Kiwi lebih tinggi vitamin C per ons daripada kebanyakan buah-buahan lainnya. Manfaat kesehatan potensial makan kiwi antara lain: menjaga warna kulit yang sehat dan tekstur, menurunkan tekanan darah dan mencegah penyakit jantung dan stroke.
Buah Mangga
Mangga adalah anggota dari keluarga buah berbiji, jenis tanaman pangan yang merupakan bagian berdaging luar mengelilingi shell (yang kita sebut lubang) dengan biji di dalamnya. Zaitun, kurma dan kelapa juga jenis drupes.
Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti mangga menurunkan risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan, diabetes, penyakit jantung dan menampilkan kulit dan rambut yang sehat, meningkatkan energi, berat keseluruhan lebih rendah.
Susu
Produk susu adalah sumber makanan terbaik kalsium. Kalsium memiliki banyak fungsi dalam tubuh, tetapi pekerjaan utamanya adalah pengembangan dan pemeliharaan kesehatan tulang dan gigi. Kalsium juga penting untuk pembekuan darah dan penyembuhan luka, menjaga tekanan darah normal, dan kontraksi otot termasuk detak jantung.
Susu juga menyediakan magnesium, fosfor, vitamin A, riboflavin, vitamin B-6 dan vitamin B-12. Manfaat kesehatan potensial dari susu antara lain: menjaga tulang, tekanan darah dan kesehatan jantung dan memberikan peningkatan vitamin D. Kekurangan vitamin D telah dikaitkan dengan depresi, kelelahan kronis dan PMS.
Santan
Ada banyak alasan Anda mungkin mencari alternatif untuk susu, yang paling umum adalah alergi, intoleransi laktosa dan mengikuti diet vegan. Sebagian orang memilih untuk tidak mengkonsumsi susu untuk mengikuti diet vegan, yang menghindari makanan yang berasal dari hewan, termasuk susu, keju, telur dan madu. Orang lain mungkin memotong susu dari diet mereka untuk menghindari hormon dan antibiotik dalam susu konvensional, sebagai pengobatan jerawat, atau ketika mengikuti populer "Paleo" diet.
Isoflavon kedelai telah terbukti bermanfaat dalam mencegah penyakit jantung dan setidaknya 10mg per hari bisa menurunkan kekambuhan kanker payudara sebesar 25%. Peningkatan konsumsi kedelai bisa bermanfaat bagi wanita menopause.
Permen
Mint, juga dikenal sebagai Mentha, sebenarnya adalah sebuah genus atau kelompok sekitar 15-20 jenis tanaman termasuk peppermint dan spearmint. Minyak Mint sering digunakan dalam pasta gigi, gusi, permen dan produk kecantikan sedangkan daun digunakan baik segar atau kering untuk teh dan makanan. Mint memiliki salah satu kapasitas antioksidan tertinggi makanan. Mint memiliki efek positif mungkin pada alergi, pilek, gangguan pencernaan, sindrom iritasi usus (IBS) dan kulit.
Jamur
Jamur, meskipun tergolong sayuran di dunia makanan, secara teknis bukan tanaman. Mereka sejenis jamur dan meskipun mereka tidak sayuran, jamur menyediakan beberapa nutrisi penting. Manfaat kesehatan potensial dari jamur termasuk membantu dalam menghambat pertumbuhan sel kanker, mengatur tekanan darah dan meningkatkan respon imun terhadap infeksi.
Oats
Oats mengandung kadar tinggi dari jenis serat yang dikenal sebagai beta-glucan. Beta-glucan dikenal untuk membantu menurunkan kadar kolesterol jahat. Manfaat kesehatan potensial dari gandum antara lain: mengurangi risiko penyakit arteri koroner, menurunkan risiko kanker kolorektal, dan menurunkan tekanan darah.
Ikan berminyak
Ikan berminyak, seperti salmon atau makarel, merupakan sumber yang sangat baik dari omega-3 minyak dan protein. Potensi manfaat kesehatan dari makan ikan berminyak meliputi: mencegah serangan kardiovaskular, mengurangi risiko arthritis, meningkatkan sensorik bayi, kognitif, dan motorik development, meningkatkan memori, melindungi mata, dan mencegah kanker lisan dan kulit
Minyak zaitun
Orang yang secara teratur mengkonsumsi minyak zaitun berada pada risiko lebih rendah menderita penyakit kardiovaskular, termasuk hipertensi (tekanan darah tinggi), stroke, dan hiperlipidemia (kolesterol darah tinggi dan kadar trigliserida) 0,58. Selain itu, asupan minyak zaitun bisa membantu mengobati peradangan, disfungsi endotel (masalah dengan lapisan dalam pembuluh darah), trombosis dan karbohidrat metabolism.
Bawang
Bawang bisa bervariasi dalam ukuran, bentuk, warna dan rasa. Jenis yang paling umum adalah merah, kuning dan putih bawang. Rasa bisa bervariasi dari manis dan berair dengan rasa ringan untuk tajam, pedas, dan pedas, sering tergantung pada musim di mana mereka tumbuh dan dikonsumsi. Diperkirakan bahwa £ 105.000.000.000 bawang dipanen setiap tahun di seluruh dunia.
Manfaat kesehatan yang mungkin dari mengkonsumsi bawang termasuk menurunkan risiko beberapa jenis kanker, meningkatkan suasana hati dan menjaga kesehatan kulit dan rambut.
Jeruk
Jeruk memiliki lebih dari 170 phytochemical yang berbeda dan lebih dari 60 flavonoid, banyak yang telah terbukti memiliki sifat anti-inflamasi dan efek antioksidan yang kuat. Jeruk juga mengandung thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, fosfor, magnesium, mangan, selenium dan tembaga. Karena kandungan vitamin C yang tinggi mereka (lebih dari dua kali kebutuhan sehari) jeruk berkaitan dengan peningkatan sistem kekebalan tubuh.
Oregano
Oregano merupakan sumber yang kaya vitamin K dan antioksidan diet. Studi telah menemukan bahwa oregano memiliki activity59 antimikroba, properties anti-inflamasi, dan komponen di oregano bisa membantu memperlambat atau mencegah perkembangan penyakit pada pasien dengan cancer, payudara.
Pepaya
Pepaya tumbuh di daerah beriklim tropis dan juga dikenal sebagai papaws atau pepaya. Manfaat kesehatan yang mungkin dari mengkonsumsi pepaya termasuk penurunan risiko penyakit jantung, diabetes, kanker, membantu dalam pencernaan, meningkatkan kontrol glukosa darah pada penderita diabetes, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan penyembuhan luka.
Persik
Persik adalah buah asli khas barat laut China. Mereka adalah anggota dari keluarga buah batu, yang berarti bahwa mereka memiliki satu biji tengah yang besar, bersama dengan ceri, aprikot, plum dan nektarin.
Satu persik sedang mengandung 2% atau nilai lebih harian vitamin E dan K, niasin, asam folat, zat besi, kolin, kalium, magnesium, fosfor, mangan, seng dan tembaga. Mereka telah terbukti untuk menangkal penyakit terkait obesitas seperti diabetes, sindrom metabolik dan penyakit kardiovaskular.
Permen
Peppermint digunakan sebagai obat tradisional atau rakyat untuk beberapa kondisi dan penyakit karena efek menenangkan. Manfaat kesehatan potensial dari peppermint meliputi: mengobati gejala sindrom iritasi usus (IBS), menenangkan iritasi kulit dan gatal, mencegah timbulnya sakit kepala dan symptoms terkait.
Buah Nanas
Nanas merupakan sumber vitamin penting dan mineral seperti thiamin, riboflavin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, magnesium, mangan, dan kalium dan antioksidan dan polifenol, seperti beta-karoten.
Nanas segar adalah sumber hanya dikenal dari enzim yang disebut bromelain, yang telah digunakan dalam studi untuk menentukan itu efektivitas dalam mengurangi nyeri sendi, arthritis, mengurangi peradangan, menghambat pertumbuhan tumor dan mempersingkat waktu pemulihan setelah operasi plastik.
Kentang
Seiring dengan tomat dan terong, tanaman kentang milik keluarga nightshade, yang beberapa spesies yang benar-benar beracun. Hari kentang adalah salah satu tanaman yang universal termurah untuk memproduksi dan tersedia sepanjang tahun.
Manfaat kesehatan dari mengkonsumsi kentang termasuk mempertahankan struktur tulang, mendukung kesehatan jantung, mengurangi peradangan kronis dan mencegah sembelit.
Labu
Labu adalah makanan padat nutrisi yang sangat, berarti itu penuh sesak vitamin dan mineral tetapi rendah kalori. Ada banyak cara kreatif labu bisa dimasukkan ke dalam diet Anda, termasuk makanan penutup, sup, salad, mempertahankan dan bahkan sebagai pengganti mentega. Manfaat kesehatan potensial dari labu termasuk mendukung kesehatan jantung, kesehatan mata, meningkatkan kesuburan dan memberikan kekebalan dorongan.
Quinoa
Secara gizi, quinoa dianggap sebagai gandum. Seluruh butir termasuk seluruh biji gandum utuh tanpa menghapus setiap bagian-bagiannya. Sebaliknya, ketika biji-bijian yang digiling atau olahan seperti roti putih, nasi putih, dan pasta putih, mereka telah diproses untuk membuat lebih halus, tekstur ringan.
Mengkonsumsi 2-3 porsi makanan gandum per hari bisa mengurangi risiko penyakit jantung, diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, kanker usus dan obesitas. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa secara keseluruhan asupan gandum meningkat, risiko untuk semua lima dari kondisi berkaitan dengan gaya hidup ini menurun.
Rosemary
Rosemary merupakan sumber yang kaya antioksidan dan senyawa anti-inflamasi. Studi telah menemukan bahwa rosemary bisa berpotensi membantu mengobati indigestion, meningkatkan memori dan concentration, memberikan protection neurologis, dan memberikan perlindungan terhadap degeneration makula.
Sage
Sage kaya akan antioksidan (apigenin, diosmetin, dan luteolin) dan nutrisi penting, seperti vitamin K. Studi telah menemukan bahwa sage bisa berpotensi meningkatkan memori dan pengolahan informasi antara orang-orang yang menderita disease Alzheimer ringan, dan membantu menurunkan kolesterol dan trigliserida lebih rendah pada pasien dengan diabetes tipe 2.
Spermin
Spearmint mengandung jumlah tinggi vitamin, antioksidan dan nutrisi penting lainnya. Studi telah menemukan bahwa spearmint mungkin berpotensi memiliki antioksidan dan anti jamur properties, mengurangi gejala mual dan problems71 pencernaan lainnya, dan mengobati hirutism (pertumbuhan rambut yang tidak normal).
Sayur Bayam
Bayam salah satu sumber terbaik magnesium diet dan kalsium. Manfaat kesehatan potensial dari bayam meliputi: membantu mengelola diabetes, membantu mencegah kanker, mengurangi risiko asma, menurunkan risiko tekanan darah, dan meningkatkan kesehatan tulang.
Stroberi
Stroberi adalah salah satu memperlakukan paling populer, menyegarkan dan sehat di planet ini dan mengandung banyak vitamin dan antioksidan yang bisa bermanfaat bagi kesehatan. Manfaat kesehatan potensial dari stroberi meliputi: mengurangi risiko penyakit jantung, stroke, kanker, tekanan darah, sembelit, alergi, diabetes dan depresi.
Ubi jalar
Ubi jalar mengandung kuat gizi. Mengandung lebih dari 400% dari kebutuhan harian untuk vitamin A dalam satu kentang menengah, serta banyak serat dan potasium. Manfaat kesehatan potensial dari ubi jalar termasuk peran protektif terhadap kanker prostat, mempromosikan kesuburan, meningkatkan kekebalan tubuh dan mendukung visi.
Makanan Tahu
Tahu, dibuat dari dadih kedelai, secara alami bebas gluten dan rendah kalori, tidak mengandung kolesterol dan merupakan sumber yang sangat baik dari protein, zat besi, dan kalsium. Isoflavon (sejenis senyawa yang disebut phytoestrogen) dalam makanan kedelai telah dikaitkan dengan penurunan risiko untuk osteoporosis, sedangkan kalsium dan magnesium dalam kedelai bisa membantu mengurangi gejala PMS, mengatur gula darah dan mencegah sakit kepala migrain.
Tomat
Tomat telah disebut sebagai "makanan fungsional," makanan yang melampaui memberikan nutrisi dasar, tambahan mencegah penyakit kronis dan memberikan manfaat kesehatan lainnya, karena phytochemical bermanfaat seperti lycopene. Tomat merupakan sumber yang kaya vitamin A dan C dan asam folat. Tomat mengandung beragam nutrisi yang bermanfaat dan antioksidan, termasuk alpha-lipoic acid, lycopene, kolin, asam folat, beta-karoten dan lutein.
Manfaat mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dari semua jenis, termasuk tomat, tak terbatas. Sebagai konsumsi pangan tanaman naik, risiko penyakit jantung, diabetes, dan kanker turun.
Semangka
Semangka mengandung thiamin, riboflavin, niasin, vitamin B-6, folat, asam pantotenat, magnesium, fosfor, kalium, seng, tembaga, mangan, selenium, kolin, lycopene dan betaine. Semangka juga mengandung lycopene lebih dibandingkan buah atau sayuran lainnya. Manfaat kesehatan yang mungkin dari semangka termasuk pencegahan asma, penurunan tekanan darah tinggi, regulasi pencernaan, pengurangan peradangan, membantu kesehatan rambut dan kulit.
No comments:
Post a Comment