Pepaya, buah yang sebelumnya eksotis dan langka, sekarang tersedia di sebagian besar dalam setahun. Pepaya tumbuh di daerah beriklim tropis dan juga dikenal sebagai papaws atau pepaya. Rasa manis, warna cerah dan berbagai manfaat kesehatan merupakan beberapa alasan untuk menambahkannya ke diet Anda.
Manfaat kesehatan yang mungkin dari mengkonsumsi pepaya termasuk penurunan risiko penyakit jantung, diabetes, kanker, membantu pencernaan, meningkatkan kontrol glukosa darah pada penderita diabetes, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan penyembuhan luka.
Satu pepaya menengah memiliki sekitar 120 kalori, 30 gram karbohidrat (termasuk 5 gram serat dan 18 gram gula) dan 2 gram protein. Pepaya merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C dan satu buah pepaya menyediakan 224% dari kebutuhan harian Anda. Pepaya merupakan sumber folat yang baik, vitamin A, magnesium, tembaga, asam pantotenat dan fiber. Pepaya juga memiliki vitamin B, alpha dan beta karoten, lutein dan zeaxanthan, vitamin E, kalsium, kalium, vitamin K dan lycopene, dan antioksidan yang kuat yang paling sering dikaitkan dengan tomat.
Manfaat kesehatan yang mungkin dari mengkonsumsi pepaya:
Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dari semua jenis telah lama dikaitkan dengan penurunan risiko kondisi kesehatan berkaitan dengan gaya hidup. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti pepaya mengurangi risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan, diabetes, penyakit jantung dan membantu kulit dan rambut yang sehat, meningkatkan energi, berat keseluruhan lebih rendah.
Usia terkait degenerasi makula
Antioksidan zeaxanthin, ditemukan dalam pepaya, menyaring sinar cahaya biru berbahaya dan diperkirakan memainkan peran protektif dalam kesehatan mata dan mungkin menangkal kerusakan dari degeneration makula. Asupan tinggi dari semua buah-buahan (3 porsi atau lebih per hari) juga sudah terbukti menurunkan risiko dan perkembangan degenerasi makula terkait usia.
Pencegahan asma
Risiko untuk mengembangkan asma lebih rendah pada orang yang mengkonsumsi jumlah tinggi nutrisi tertentu. Salah satu nutrisi ini adalah beta-karoten, yang terkandung dalam makanan seperti pepaya, aprikot, brokoli, melon, labu dan wortel.
Kanker
Konsumsi kuat antioksidan beta-karoten (yang ditemukan dalam pepaya) telah terbukti memiliki hubungan terbalik dengan perkembangan kanker usus besar. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Harvard School, di antara orang-orang muda, diet kaya beta-karoten dapat memainkan peran protektif terhadap kanker prostat.
Kesehatan tulang
Asupan rendah vitamin K telah dikaitkan dengan risiko lebih tinggi untuk patah tulang. Cukup konsumsi vitamin K adalah penting untuk kesehatan yang baik, karena bertindak sebagai pengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi calcium.
Diabetes
Penelitian telah menunjukkan bahwa penderita diabetes tipe 1 yang mengonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah dan diabetes tipe 2 mungkin telah meningkatkan gula darah, lipid dan kadar insulin. Satu pepaya menengah menyediakan sekitar 4,7 gram serat.
Pencernaan
Pepaya mengandung enzim yang disebut papain yang membantu dalam pencernaan dan juga dapat digunakan sebagai pelunak daging. Pepaya juga tinggi serat dan kadar air, baik yang membantu mencegah sembelit dan mempromosikan keteraturan dan saluran pencernaan yang sehat.
Penyakit jantung
Serat, kalium dan vitamin dalam pepaya semua bantuan untuk menangkal penyakit jantung. Peningkatan asupan kalium bersama dengan penurunan asupan natrium adalah perubahan pola makan yang paling penting bahwa seseorang dapat membuat untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Peradangan
Choline yang merupakan nutrisi yang sangat penting dan serbaguna dalam pepaya yang membantu tubuh kita saat tidur, gerakan otot, belajar dan memori. Kolin juga membantu untuk mempertahankan struktur membran sel, membantu dalam transmisi impuls saraf, membantu dalam penyerapan lemak dan mengurangi inflammation kronis.
Penyembuhan kulit
Ketika digunakan secara topikal, pepaya tumbuk tampaknya bermanfaat untuk mempromosikan penyembuhan luka dan mencegah infeksi daerah terbakar. Para peneliti percaya bahwa enzim proteolitik chymopapain dan papain dalam pepaya bertanggung jawab untuk itu. Pepaya mengandung enzim papain juga telah digunakan untuk mengobati ulkus dekubitus atau luka baring.
Bagus untuk rambut
Pepaya juga bagus untuk rambut karena mengandung vitamin A, nutrisi yang diperlukan untuk produksi sebum yang membuat rambut lembab. Vitamin A juga diperlukan untuk pertumbuhan semua jaringan tubuh, termasuk kulit dan rambut.
Asupan vitamin C diperlukan untuk membangun dan memelihara kolagen, yang memberikan struktur pada kulit dan rambut.
Jika Anda memiliki alergi lateks, atau mungkin juga alergi terhadap pepaya karena pepaya memiliki chitanases, sering menyebabkan reaksi silang antara lateks dan makanan yang mengandung lateks.
Manfaat kesehatan yang mungkin dari mengkonsumsi pepaya termasuk penurunan risiko penyakit jantung, diabetes, kanker, membantu pencernaan, meningkatkan kontrol glukosa darah pada penderita diabetes, menurunkan tekanan darah, dan meningkatkan penyembuhan luka.
Satu pepaya menengah memiliki sekitar 120 kalori, 30 gram karbohidrat (termasuk 5 gram serat dan 18 gram gula) dan 2 gram protein. Pepaya merupakan sumber yang sangat baik dari vitamin C dan satu buah pepaya menyediakan 224% dari kebutuhan harian Anda. Pepaya merupakan sumber folat yang baik, vitamin A, magnesium, tembaga, asam pantotenat dan fiber. Pepaya juga memiliki vitamin B, alpha dan beta karoten, lutein dan zeaxanthan, vitamin E, kalsium, kalium, vitamin K dan lycopene, dan antioksidan yang kuat yang paling sering dikaitkan dengan tomat.
Manfaat kesehatan yang mungkin dari mengkonsumsi pepaya:
Mengkonsumsi buah-buahan dan sayuran dari semua jenis telah lama dikaitkan dengan penurunan risiko kondisi kesehatan berkaitan dengan gaya hidup. Banyak penelitian telah menunjukkan bahwa peningkatan konsumsi makanan nabati seperti pepaya mengurangi risiko obesitas dan kematian secara keseluruhan, diabetes, penyakit jantung dan membantu kulit dan rambut yang sehat, meningkatkan energi, berat keseluruhan lebih rendah.
Usia terkait degenerasi makula
Antioksidan zeaxanthin, ditemukan dalam pepaya, menyaring sinar cahaya biru berbahaya dan diperkirakan memainkan peran protektif dalam kesehatan mata dan mungkin menangkal kerusakan dari degeneration makula. Asupan tinggi dari semua buah-buahan (3 porsi atau lebih per hari) juga sudah terbukti menurunkan risiko dan perkembangan degenerasi makula terkait usia.
Pencegahan asma
Risiko untuk mengembangkan asma lebih rendah pada orang yang mengkonsumsi jumlah tinggi nutrisi tertentu. Salah satu nutrisi ini adalah beta-karoten, yang terkandung dalam makanan seperti pepaya, aprikot, brokoli, melon, labu dan wortel.
Kanker
Konsumsi kuat antioksidan beta-karoten (yang ditemukan dalam pepaya) telah terbukti memiliki hubungan terbalik dengan perkembangan kanker usus besar. Menurut sebuah penelitian yang dilakukan oleh Harvard School, di antara orang-orang muda, diet kaya beta-karoten dapat memainkan peran protektif terhadap kanker prostat.
Kesehatan tulang
Asupan rendah vitamin K telah dikaitkan dengan risiko lebih tinggi untuk patah tulang. Cukup konsumsi vitamin K adalah penting untuk kesehatan yang baik, karena bertindak sebagai pengubah protein matriks tulang, meningkatkan penyerapan kalsium dan dapat mengurangi ekskresi calcium.
Diabetes
Penelitian telah menunjukkan bahwa penderita diabetes tipe 1 yang mengonsumsi diet tinggi serat memiliki kadar glukosa darah dan diabetes tipe 2 mungkin telah meningkatkan gula darah, lipid dan kadar insulin. Satu pepaya menengah menyediakan sekitar 4,7 gram serat.
Pencernaan
Pepaya mengandung enzim yang disebut papain yang membantu dalam pencernaan dan juga dapat digunakan sebagai pelunak daging. Pepaya juga tinggi serat dan kadar air, baik yang membantu mencegah sembelit dan mempromosikan keteraturan dan saluran pencernaan yang sehat.
Penyakit jantung
Serat, kalium dan vitamin dalam pepaya semua bantuan untuk menangkal penyakit jantung. Peningkatan asupan kalium bersama dengan penurunan asupan natrium adalah perubahan pola makan yang paling penting bahwa seseorang dapat membuat untuk mengurangi risiko penyakit kardiovaskular.
Peradangan
Choline yang merupakan nutrisi yang sangat penting dan serbaguna dalam pepaya yang membantu tubuh kita saat tidur, gerakan otot, belajar dan memori. Kolin juga membantu untuk mempertahankan struktur membran sel, membantu dalam transmisi impuls saraf, membantu dalam penyerapan lemak dan mengurangi inflammation kronis.
Penyembuhan kulit
Ketika digunakan secara topikal, pepaya tumbuk tampaknya bermanfaat untuk mempromosikan penyembuhan luka dan mencegah infeksi daerah terbakar. Para peneliti percaya bahwa enzim proteolitik chymopapain dan papain dalam pepaya bertanggung jawab untuk itu. Pepaya mengandung enzim papain juga telah digunakan untuk mengobati ulkus dekubitus atau luka baring.
Bagus untuk rambut
Pepaya juga bagus untuk rambut karena mengandung vitamin A, nutrisi yang diperlukan untuk produksi sebum yang membuat rambut lembab. Vitamin A juga diperlukan untuk pertumbuhan semua jaringan tubuh, termasuk kulit dan rambut.
Asupan vitamin C diperlukan untuk membangun dan memelihara kolagen, yang memberikan struktur pada kulit dan rambut.
Jika Anda memiliki alergi lateks, atau mungkin juga alergi terhadap pepaya karena pepaya memiliki chitanases, sering menyebabkan reaksi silang antara lateks dan makanan yang mengandung lateks.
No comments:
Post a Comment